Een populair uitje is het volgen van een kookworkshop. Maar door de populariteit zijn er enorm veel bedrijven die daar een graantje van mee willen pikken en kookworkshops aanbieden. Helaas is de kwaliteit daardoor niet altijd even goed. Daarom is het belangrijk om te weten waar je op moet letten bij het boeken van een kookworkshop. In dit artikel geven we je daarvoor een aantal tips.
De ontvangst
Bij de ontvangst is het fijn als iedereen een drankje kan drinken, voordat de workshop van start gaat. Een klein hapje is daarbij ook belangrijk, aangezien iedereen nog wel even bezig is met koken voordat er eten op tafel staat. Vraag dus hoe de ontvangst is geregeld, zodat je bij binnenkomst niet met de eerste teleurstelling te maken krijgt.
Als iedereen eenmaal binnen is, is het fijn als de koks die je begeleiden zichzelf voorstellen, een korte toelichting geven over de recepten en je daarbij ook attenderen op gerechten waarin ingrediënten zitten verwerkt die een allergische reactie kunnen veroorzaken. Zorg dus dat de allergieën zijn doorgegeven en vraag of de koks de deelnemers hierop willen attenderen.
Het koken
Tijdens het koken is het fijn als er onbeperkt drankjes verkrijgbaar zijn. Niet alleen om de dorst te lessen, het zorgt namelijk ook voor een betere sfeer. Hoe leuk is het als je met een lekker wijntje al pratend een lekker gerecht aan het bereiden bent? Precies! Vraag dus even na hoe het met de drankjes is geregeld, voordat je de kookworkshop boekt.
De recepten
Vraag of de recepten niet te ingewikkeld zijn en in principe door iedereen zonder kookervaring gemaakt kunnen worden. Een kookworkshop is al snel niet meer leuk als de gerechten mislukken, of wel goed smaken, maar visueel als een rommeltje ogen.Vraag ook altijd of je de recepten mee naar huis krijgt. Veel mensen vinden het namelijk leuk om na de workshop sommige gerechten thuis nog een keer te maken. Kleine moeite, groot plezier als je de recepten dan mee krijgt!
Vraag ook altijd of je de recepten mee naar huis krijgt. Veel mensen vinden het namelijk leuk om na de workshop sommige gerechten thuis nog een keer te maken. Kleine moeite, groot plezier als je de recepten dan mee krijgt!
Natafelen
Doe navraag naar de mogelijkheden om na te tafelen en of dat onderdeel ook in de prijs is inbegrepen. Het zou immers jammer zijn als je de kookstudio weer moet verlaten als de borden leeg zijn gegeten.
Het kiezen van de juiste kookworkshops
Smaken verschillen, dus kan het lastig zijn om een kookworkshop te vinden die aan iedereen zijn verwachtingen en smaak voldoet. Vraag daarom of er per gang twee verschillende gerechten gemaakte kunnen worden. Op die manier kun je bijvoorbeeld vis en vlees als hoofdgerecht serveren en stel je al snel iedereen tevreden.
Daarbij is het overigens aan te raden om een kookworkshop te kiezen van een keuken die populair is in Nederland, Denk aan een workshop met Italiaans eten of aan een workshop met verschillende soorten BBQ vlees. Met dergelijk eten is de kans zeer klein dat er deelnemers zijn die alle gerechten niet lekker vinden en wordt het gegarandeerd een lekkere en gezellige avond!