Eten en drinken

tekst blog

Een Dolce Gusto machine is een koffiezetapparaat waarmee je gemakkelijk heerlijke koffie zet. Bovendien worden de apparaten mooi vormgegeven en staan ze met hun moderne design prachtig in verschillende keukens. Je kunt de aanbiedingen van dit moment voor een Dolce Gusto machine overzichtelijk op deze website vinden. Hier zie je de huidige aanbiedingen van verschillende winkels en webwinkels. Zo hoef je niet het internet en alle folders af te zoeken naar een aanbieding. Je kunt in één oogopslag zien welke aanbieding het voordeligst is voor jouw Dolce Gusto machine.

De juiste aanbieding vinden

Als je de site regelmatig bezoekt, krijg je meer een idee van de soorten aanbiedingen en hoeveel korting er gegeven wordt op de apparaten. Zo kun je echt een weloverwogen keuze maken voor de meest voordelige aanbieding van de Dolce Gusto Machine. Wie meer haast heeft, omdat het huidige koffiezetapparaat bijvoorbeeld kapot is, kan via de website meteen zien waar de Dolce Gusto machine nu het goedkoopst is. Je kunt meteen naar de winkel om je apparaat te halen of hem direct online bestellen. Het voordeel van bestellen is natuurlijk dat je het apparaat niet mee hoeft te slepen en je nergens naartoe hoeft.

Keuze uit modellen

Een Dolce Gusto machine uitkiezen is misschien lastiger. Er zijn namelijk verschillende modellen. Je kunt kiezen voor het model dat het beste in je keuken past qua design en kleur, of juist qua grootte. Het liefst natuurlijk allebei. Of, als het je niet zo uitmaakt of het apparaat past bij je keuken, kun je ook gewoon de goedkoopste machine uit de Dolce Gusto machine aanbieding aanschaffen. Hoe dan ook, je vindt de aanbiedingen van dit moment van winkels en webwinkels op deze website. Zo zie je meteen waar je het meeste kunt besparen.

Bestellen of in de winkel kopen

Je kunt zelf natuurlijk kiezen hoe je het liefst je nieuwe espresso machine koopt. Het voordeel van online bestellen is dat je thuis kunt blijven en je Dolce Gusto machine alleen maar naar de keuken hoeft te brengen. Wel zul je vaak minimaal een dag moeten wachten totdat je apparaat in huis is. Als je direct naar de winkel gaat, heb je vandaag nog je Dolce Gusto machine in huis. Wat je voorkeur ook is, je vindt een overzicht van de huidige Dolce Gusto machine aanbiedingen op deze website.

Hoe saai zou het niet zijn als men zou moeten koken zonder kruiden en specerijen. Denk je dat het eten echt lekker zou smaken. Gelukkig heeft de mens over de jaren heen genoeg kruiden en specerijen ontdekt die gebruikt kunnen worden in de keuken om tijdens het koken het eten lekker te laten smaken.

Is er een verschil tussen specerijen en kruiden

Het verschil tussen specerijen en kruiden moet gezocht in hun oorsprong. Van kruiden is bekend dat ze veel voorkomen in streken met een gematigd klimaat. In de meeste gevallen zijn kruiden dan ook afkomstig van groene, meestal kleine en kruidachtige plantjes. Bij deze plantjes wordt dan vaak gebruik gemaakt van de stengels en de bladeren. Denk bijvoorbeeld aan peterselie, tijm en basilicum.

Tip: Herbes de Provençe voor een vleugje Frans platteland

Bij specerijen merk je op dat deze meer komen uit streken met een (sub)tropisch klimaat. Bij specerijen worden van de plantjes meestal de zaden, vruchten, wortels, meeldraden en bloemknoppen gebruikt. Denk hierbij bijvoorbeeld aan kruidnagel. De kruidnagel komt van een bloemknop. Saffraan bijvoorbeeld komt van meeldraden. Voor vrucht als specerij gebruikt men de koriander en de peper. Bij het gebruik van wortel als specerij kan je rekenen de gember en kurkuma (geelwortel). Kijk je naar kaneel, kaneel wordt gemaakt van de boombast.

De overeenkomsten

Dat kruiden en specerijen verschillend zijn staat vast, maar ze hebben ook veel overeenkomsten met elkaar. Wat zeker is, is dat ze geweldige smaakmakers zijn. Wanneer je ze gebruikt, ruikt de hele keuken lekker maar geven elk gerecht ook een heerlijke smaak. Een goed voorbeeld is bijvoorbeeld het gebruik van kaneel of vanille door je pap of yoghurt. Zo kunnen bijvoorbeeld laurier en kruidnagel een heel ververschil uitmaken in je stoofpot. Je sauzen krijgen een aparte smaak door het gebruik van salie, tijm, basilicum of oregano. Ook kunnen bepaalde kruiden of specerijen je gerechten een bepaalde mooie kleur geven zoals paprikapoeder, saffraan of kurkuma. Het gebruik van specerijen en kruiden is een hele belevenis voor je ogen, je neus en je tong.

Uitgelicht: Griekse Kruiden Kopen | Griekse Kruidenmixen Bestellen Online

Het toepassen

Aan de hand van het gerecht dat je maakt kan je bepalen wanneer je een specerij of kruid in het begin, ertussen of aan het eind van het

bereidingsproces gebruikt. Het is allemaal verschillend. Het hangt af van wat voor gerecht je maakt en welke specerij of kruid je aan je gerecht wilt toevoegen.

Goede tips

Verschillende kruiden en specerijen worden gedurende het kookproces in verschillende stadia toegevoegd. Tijm bijvoorbeeld voeg je toe aan het begin zodat het genoeg tijd heeft om zijn smaak door het eten te verspreiden. Dille, peterselie of basilicum zet je het liefst op het eind, omdat deze hun smaak heel snel verspreiden en geen lang kookproces nodig hebben. Anders verliest het zijn kracht.

Hoe dan ook specerijen en kruiden zijn van nature plantaardige smaakmakers. Ze kunnen op een makkelijke manier elk simpel gerecht omtoveren tot een culinair avontuur.

Ook in Suriname worden verschillende kruiden gebruikt. Van gember, kruidnagel, laurierblad, citroengras, kurkuma en vele andere lokale kruiden. Maar tegenwoordig vinden ook de andere kruiden als tijm, rozemarijn, basilicum en koriander hun weg naar de Surinaamse keuken. Steeds meer worden Surinamers zich bewust van de vele culinaire hoogstandjes van gerechten afkomstig van de rest van de wereld.

Kom je ‘s avonds thuis van werk en kijk je op tegen het koken van een maaltijd? Dat is niet zo gek als je de hele dag hard gewerkt hebt en je moe en hongerig thuiskomt. Het Surinaamse eten leent zich er goed voor om snel en gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel zetten. Binnen een kwartier tot twintig minuten heb je een heerlijke Surinaamse maaltijd op tafel staan en kan je genieten van je avond. Het Surinaamse eten is makkelijk en gezond; wat wil een mens nog meer?

Nasi, wie kent het niet?

Een eerste gerecht waar we het uitgebreid over gaan hebben is nasi. Dit gerecht kent meerdere versies over de hele wereld, maar komt oorspronkelijk uit Indonesië. De arbeidsmigranten uit het toenmalige Nederlands-Indië werden de ‘Javanen’ genoemd door het Surinaamse volk. Tot vandaag de dag wordt dit bijzondere gerecht gezien als Surinaams met een ‘Javaans’ tintje. Het gebruik van basmati rijst en het roerbakken van een gerecht mag dan niet typisch zijn voor Surinaams eten, het gebruik van Faja Lobi kruidenpasta’s is dat wel. De combinatie ervan maakt het gerecht een heerlijke mengelmoes die typisch is voor de Surinaamse keuken. 

De bereidingswijze

Als je moe bent en weinig tijd aan het bereiden van een maaltijd wilt besteden, dan zit je met nasi wel goed. Kook als eerste de basmati rijst volgens de aanwijzingen op het pak. Terwijl die gaar wordt, bak je 3 eieren in stukjes gaar en zet je ze opzij als ze klaar zijn. In dezelfde pan bak je vervolgens 1 ui en gesneden kipfilet. De groenten die je toevoegt zijn: doperwten, maïskorrels en prei. Na een paar minuten voeg je daar de Faja Lobi kruidenmixen en tomatenpuree doorheen. Zodra de basmati rijst gaar is kan je deze er doorheen scheppen, samen met het ei, totdat je echte Surinaamse bami hebt. Zo zie je maar weer, het Surinaamse eten is in een handomdraai klaar. 

Bami; altijd populair

Bijna iedereen kent het gerecht bami. Maar weet je ook wat het betekent? De ‘ba’ betekent vlees en ‘mi’ of ‘mie’ is uit het Chinees vertaald ‘noedels’. Bami is dus letterlijk een noedels gerecht met (onder andere) vlees. Typisch Surinaams is het veelvuldige gebruik van kip. Vandaar dat kip dan ook niet ontbreekt in deze Surinaamse versie van bami. De ingrediënten voor dit recept vind je gewoon in de supermarkt. Verse groenten, kipfilet en de kruiden mixen van Faja Lobi zijn overal te vinden. Je hoeft dus geen extra moeite te doen om de ingrediënten bij verschillende winkels in te kopen. 

In een kwartier op tafel

In een kwartier op tafel klinkt misschien wat ambitieus, maar het is zeker mogelijk. Bami is al jaren een echte topper binnen de Surinaamse keuken, mede door de eenvoud van het gerecht. Maar hoe bereid je de Surinaamse versie van bami? Simpel: kook eerst de mie. Terwijl dat gaande is, bak je een gesneden ui lichtbruin in de pan met zonnebloemolie. Vervolgens voeg je toe: gesneden kipfilet, julienne wortel en gesneden prei. Wat volgt is het meebakken van de kruidenpasta’s van Faja Lobi, pimentpoeder en tomatenpuree. Als de mie gaar is schep je deze door het mengsel van kruiden, kip en groenten door. Als je het bord opmaakt kan je snippers selderij toevoegen, dat staat extra leuk!

Unieke Surinaamse keuken

Zoals je hebt kunnen lezen is de Surinaamse keuken een unieke mengelmoes van allerlei buitenlandse invloeden en een geheel eigen twist. De kruidenpasta’s van Faja Lobi openen een wereld voor je waarin je snel en gemakkelijk echte Surinaamse gerechten op tafel kan zetten. De Surinaamse recepten van bami en nasi zijn goed te doen, zelfs voor de beginner die nog nooit Surinaams gekookt heeft. Kortom, snel en gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel doe je met een goed Surinaams recept en met wat hulp van de kruidenpasta’s van Faja Lobi. Succes en geniet ze!

Walnoten zijn een ideaal tussendoortje. Ze zijn lekker, voedzaam en gezond. Ze bevatten veel goede vetten, vitamines en mineralen. Maar ze zijn meer dan alleen maar een lekkere snack. Walnoten zijn namelijk ook een goede vleesvervanger en daardoor prima te gebruiken in verschillende gerechten. Denk aan een heerlijke salade, maar ook in een stamppot kun je de spekjes prima vervangen door walnootstukjes. Reden genoeg dus om deze noten op je boodschappenlijstje te zetten!

Heerlijk uit het vuistje

Je kunt walnoten kopen in verschillende varianten. Bij de groente- en fruitafdeling van de supermarkt vind je bijvoorbeeld walnoten in dop. Deze dien je eerst thuis met een notenkraker te kraken en vervolgens kun je het vruchtvlees eruit peuzelen. Een lekkere snack die je ook nog even bezighoudt. Walnoten kun je ook gekraakt kopen, rauw en daardoor puur van smaak. Het bruine vliesje kan soms wat bitter smaken. Hou je hier niet van, dan kun je voor de gepelde variant gaan. Wil je nog meer smaak geven aan je heerlijke walnoten, rooster deze dan even in de pan. Heerlijk!

Salades verrijken

Wat is een salade zonder noten? Saai en zeker niet knapperig. Door walnootstukjes toe te voegen aan je salade geef je deze extra bite en wordt je salade ook voedzamer. Walnoten gaan uitstekend in combinatie met geitenkaas en honing. Maar ook in een frisse waldorfsalade met appel en bleekselderij mag de walnoot zeker niet ontbreken.
Bakken met walnoten
Walnoten lenen zich ook uitstekend om mee te bakken. Bak bijvoorbeeld eens een walnootbrood. Dit stevige brood is heerlijk als ontbijt, maar kan ook erg voedzaam zijn bij een kop soep. Walnootcake is ook erg populair. Deze cake is een ideale traktatie voor de visite, maar zeker ook erg lekker bij een kopje koffie aan het eind van de ochtend. Ook worden walnoten gebruikt om de appeltaart of appelcake een extra bite te geven en geeft het een brownie net even wat extra’s..

Warme gerechten met walnoten

Wanneer je zonder vlees gaat koken vanavond, kun je de walnoot prima gebruiken als vleesvervanger. Een erg lekker vegetarisch gerecht is bijvoorbeeld de andijviestamppot zonder spekjes, maar met walnootstukjes. Rooster de stukjes eerst even in de pan voor die lekkere geroosterde smaak en voeg ze vervolgens toe. Ook pasta’s met kaassaus zijn heerlijk met walnoten als extra toevoeging. Niet alleen geeft het je pasta meer smaak, ook de bite is verrukkelijk. En tenslotte zijn er de sauzen die je met toevoeging van de walnoot net even wat extra geeft. Reden genoeg dus om de walnoot aan jouw boodschappenmandje toe te voegen.

Deze zomer zitten veel mensen thuis, op reis naar een ver land zit er over het algemeen niet in dit jaar. En dat betekent dat, als je er even op uit wil, je in Nederland een dagje erop uit zou moeten gaan. Gelukkig hebben we hier genoeg te doen en kun je je prima vermaken zonder ver te reizen. En dat allemaal in ons eigen landje, niet meer dan een paar uur van je eigen huis. Dit zijn vier dingen die je gedaan moet hebben op een dagje uit naar een andere stad.

Lokale winkeltjes bezoeken

Een nieuwe stad betekent ook dat er allemaal winkeltjes zijn die je waarschijnlijk nog nooit gezien hebt. Al die lokale winkeltjes zijn echter hartstikke leuk om te bezoeken. Het zijn vaak winkels waar je zelf nog nooit een van gezien hebt, dus iedere ervaring is uniek. Bovendien is het een mooi excuus om lekker los te gaan tijdens het shoppen, wat tijdens een dagje uit niet kan ontbreken.

De omgeving verkennen

Reis je naar een omgeving die je niet goed kent? Pak een auto of fiets en rijd een stukje rond! Het is de perfecte kans om een omgeving te ontdekken en leuke, mooie plekken te leren kennen. Houd je van de natuur, neem dan een kijkje bij de lokale parkjes. Ben je meer van de stad, verken dan de stad en neem een kijkje bij alle bezienswaardigheden. Ook kun je, als je ervan houdt, een museum bezoeken en op die manier meer leren over de omgeving.

Een terrasje pakken

Vaak bruist een binnenstad van de gezelligheid en is het leuk om ergens op een terrasje te gaan zitten, te genieten van de zon en een drankje of klein hapje te bestellen. Ook zijn ijsjes lekker als het zonnetje schijnt. Misschien leer je op deze manier nog wel leuke mensen kennen, of word je verliefd op een nieuw soort drankje. Als je geen kinderen bij je hebt, loop dan ’s avonds eens binnen bij een kroeg.

Een hapje eten

Het kan niet ontbreken dat je aan het eind van de dag ergens bij een restaurantje of gezellig eetcafé een lekker hapje eet. Reserveer om goed voorbereid te zijn al van tevoren een tafel bij een goed uitziend restaurant, zodat je zeker weet dat je een plekje hebt. Ga op zoek naar de beste restaurants, zoek bijvoorbeeld op Ameland restaurants of ‘beste restaurants Ameland’. Kijk naar de reviews en bekijk het menu, zodat je er het meeste uit kan halen.

‘’Ff een bakkie doen’’ is iets wat wij Nederlanders graag uitvoeren. We zijn een land dat dol is op het drinken van koffie en hebben dit in onze cultuur meegenomen. Het drinken van een kop koffie, is zelfs synoniem geworden voor het maken van een afspraak of een meeting. Koffie wordt vaak aan het begin van de dag al gedronken, omdat het ons de kickstart geeft die we nodig hebben, om aan onze dagelijkse routine te beginnen. Het hebben van een goed kopje in huis, is daarom ook van belang. Vanuit verschillende consumententesten, is de koffie van Nespresso als beste uit de test gekomen. Ben jij benieuwd of deze koffie ook iets voor jou is? Lees dan snel verder!

De koffiesmaken van Nespresso

De koffie van Nespresso worden geleverd in aluminium cups, die goed zijn voor één kopje per cupje. De collectie van koffiesmaken is zeer divers en uitgebreid. Er zijn drie smaakprofielen uitgezet: Fruitig/bloemachtig, Gebalanceerd en Intens.

Naast het smaakprofiel, kan koffie ook geselecteerd worden op basis van het soort koffie. De keuzes hierin zijn: Ristretto, Espresso, Lungo en koffie met melk.

Tot slot, wordt er rekening gehouden met de intensiteit van de koffie. Sommige mensen houden van een zeer sterke bak koffie en anderen hebben liever een zachte koffie. De meest lage intensiteit die gekozen van worden, is ‘Intensiteit 4’. De sterkste intensiteit van Nespresso is ‘Intensiteit 12’.

De koffieautomaten van Nespresso

De koffieautomaten van Nespresso zijn zeer krachtige, maar toch vrij stille machines. Het goedkoopste model is de Essenza Mini en kost €89. Met dit koffieautomaat kun je ieder soort koffie zetten. Er zit alleen geen melkreservoir bij, waardoor je niet met deze machine koffie met melk kunt zetten.

Andere modellen van Nespresso komen wel met een melkreservoir, waardoor je onder andere heerlijke cappuccino’s kunt zetten. Het is ook mogelijk om een losse melkopschuimer te kopen. Ideaal als je maar af en toe warme melk wilt.

Het onderhouden van een Nespresso koffieautomaat

Het fijne aan een Nespresso-automaat is, dat het weinig onderhoud nodig heeft. Af en toe het apparaat ontkalken is voldoende. Dit gaat gemakkelijk met een Nespresso ontkalker. Een ontkalker zorgt ervoor dat verkalkt water uit de machine zal verdwijnen, waardoor je langer van de automaat kunt genieten. Verkalking komt op de filters terecht van het automaat en kan ervoor zorgen dat het verwarmingselement defect gaat.

Hoe ontkalk je een Nespresso koffieautomaat?

Het ontkalken van een Nespresso-automaat is een simpel proces. Allereerst vul je het waterreservoir met 100 ml Nespresso ontkalker en 700 ml schoon water. Vervolgens schakel je de machine in en laat je na het opwarmen van het automaat, een kwart van de inhoud doorlopen.

Het water met ontkalkingsmiddel dat achterblijft, laat je nog 5 tot 10 minuten inwerken. Na deze tijd, herhaal je de procedure nogmaals, totdat het waterreservoir helemaal leeg is. Vervolgens maak je het waterreservoir goed schoon, zodat er geen resten van de ontkalker achterblijven.

Tot slot, spoel je het nieuwe schone water door de machine. Op deze manier zorg je ervoor dat de ontkalker volledig is doorgespoeld en niet in aanraking komt, met de volgende koffie die je gaat zetten.

Nu weet je alle basisinformatie die je moet weten over Nespresso en geniet jij hopelijk binnenkort van de beste koffie voor in huis.

Het wordt in de laatste jaren steeds bekender, veganistisch en vegetarisch. Dit komt omdat veel mensen in de wereld geen vlees meer willen eten. Maar wat zijn nou precies de verschillen tussen vegetarisch en veganistisch?

Wat ben je als vegetariër?

Het typische wat wordt gezegd is dat een vegetariër geen vlees eet. Toch zit hier een hele gedachte achter. Vegetariërs eten geen vlees van een dier, omdat deze dieren vaak cruel worden behandeld en vervolgens worden geslacht puur voor ons eten. Vegetariërs zijn het hier niet mee eens vandaar dat ze geen vlees eten. En dat betekent niet alleen vlees maar ook vis. Vegetarisme is niet iets nieuws. Het komt al meerdere eeuwen voor. Een bekend voorbeeld van een vegetariër is bijvoorbeeld Leonardo Da Vinci die door dezelfde gedachtes vegetariër werd. Omdat tegenwoordig vegetarisch eten zo geaccepteerd wordt kan je bij bijna elk restaurant in Nederland een vegetarische optie op het menu bestellen. Kijk bijvoorbeeld naar Woodstone Pizza & Wine die u veel verschillende opties geeft tot vegetarische pizza’s. Zo kunt u als vegetariër zonder zorgen uit eten gaan.

Wat ben je als veganist?

Het grootste verschil tussen een veganist en een vegetariër is dat een veganist naast geen vlees ook geen andere voedingsmiddelen die van een dier afkomstig zijn eet. Dit betekent dat een veganist ook bijvoorbeeld geen zuivel of eieren eet. Veganisme is een levensstijl waarbij (voor zover het te doen is) wordt gezorgd dat de persoon geen gebruik maakt van producten zoals eten of kleding die voor wreedheid naar dieren hebben gezorgd. Er wordt dus naast het eten ook gelet op kleding dat bijvoorbeeld niet van bont of leer mag zijn, maar ook verzorgingsproducten waar iets dierlijks in zit.

Hoe kan ik starten met veganistisch eten?

Wanneer je veganistisch gaat eten, eet je geen dierlijke producten. Dat betekent geen vlees, vis, zuivel, eieren. Tips om te starten met veganistisch eten is om het stapje voor stapje te doen. Het is een redelijk grote sprong om veganistisch te eten omdat je toch je voeding moet binnenkrijgen zoals voldoende eiwitten en etc. Doe dit in stapjes. Vervolgens ga je op zoek naar vervangers. Wanneer je vervangers hebt gevonden voor de dingen die jij dagelijks eet of drinkt, zoals bijvoorbeeld kaas kan je makkelijker starten met veganistisch eten. Een grote tip is om het samen met iemand te doen. Heel veel mensen worden overschaduwd door mensen die niet veganistisch eten en zo ben je toch geneigd om te stoppen. Wanneer je dit samen doet met bijvoorbeeld een van je beste vrienden, ga je het makkelijker kunnen volhouden.

Een populair uitje is het volgen van een kookworkshop. Maar door de populariteit zijn er enorm veel bedrijven die daar een graantje van mee willen pikken en kookworkshops aanbieden. Helaas is de kwaliteit daardoor niet altijd even goed. Daarom is het belangrijk om te weten waar je op moet letten bij het boeken van een kookworkshop. In dit artikel geven we je daarvoor een aantal tips.

De ontvangst

Bij de ontvangst is het fijn als iedereen een drankje kan drinken, voordat de workshop van start gaat. Een klein hapje is daarbij ook belangrijk, aangezien iedereen nog wel even bezig is met koken voordat er eten op tafel staat. Vraag dus hoe de ontvangst is geregeld, zodat je bij binnenkomst niet met de eerste teleurstelling te maken krijgt.

Als iedereen eenmaal binnen is, is het fijn als de koks die je begeleiden zichzelf voorstellen, een korte toelichting geven over de recepten en je daarbij ook attenderen op gerechten waarin ingrediënten zitten verwerkt die een allergische reactie kunnen veroorzaken. Zorg dus dat de allergieën zijn doorgegeven en vraag of de koks de deelnemers hierop willen attenderen.

Het koken

Tijdens het koken is het fijn als er onbeperkt drankjes verkrijgbaar zijn. Niet alleen om de dorst te lessen, het zorgt namelijk ook voor een betere sfeer. Hoe leuk is het als je met een lekker wijntje al pratend een lekker gerecht aan het bereiden bent? Precies! Vraag dus even na hoe het met de drankjes is geregeld, voordat je de kookworkshop boekt.

De recepten

Vraag of de recepten niet te ingewikkeld zijn en in principe door iedereen zonder kookervaring gemaakt kunnen worden. Een kookworkshop is al snel niet meer leuk als de gerechten mislukken, of wel goed smaken, maar visueel als een rommeltje ogen.Vraag ook altijd of je de recepten mee naar huis krijgt. Veel mensen vinden het namelijk leuk om na de workshop sommige gerechten thuis nog een keer te maken. Kleine moeite, groot plezier als je de recepten dan mee krijgt!

Vraag ook altijd of je de recepten mee naar huis krijgt. Veel mensen vinden het namelijk leuk om na de workshop sommige gerechten thuis nog een keer te maken. Kleine moeite, groot plezier als je de recepten dan mee krijgt!

Natafelen

Doe navraag naar de mogelijkheden om na te tafelen en of dat onderdeel ook in de prijs is inbegrepen. Het zou immers jammer zijn als je de kookstudio weer moet verlaten als de borden leeg zijn gegeten.

Het kiezen van de juiste kookworkshops

Smaken verschillen, dus kan het lastig zijn om een kookworkshop te vinden die aan iedereen zijn verwachtingen en smaak voldoet. Vraag daarom of er per gang twee verschillende gerechten gemaakte kunnen worden. Op die manier kun je bijvoorbeeld vis en vlees als hoofdgerecht serveren en stel je al snel iedereen tevreden.

Daarbij is het overigens aan te raden om een kookworkshop te kiezen van een keuken die populair is in Nederland, Denk aan een workshop met Italiaans eten of aan een workshop met verschillende soorten BBQ vlees. Met dergelijk eten is de kans zeer klein dat er deelnemers zijn die alle gerechten niet lekker vinden en wordt het gegarandeerd een lekkere en gezellige avond!

Wat is voor jou de ideale start van de dag? De ene persoon kan niet zonder een verkwikkende douche, terwijl de ander iedere dag de tijd neemt om uitgebreid te ontbijten. Sommige mensen blijven het liefst zo lang mogelijk in bed liggen, terwijl anderen liever wat eerder opstaan om juist niet zo gehaast aan de dag te hoeven beginnen. En dan zijn er ook nog mensen die het liefst opstaan voor alle anderen, om voor de dag begint al wat werk te verzetten of juist een flink eind te gaan hardlopen.

Ochtendrituelen

Ochtendrituelen, we hebben ze allemaal wel. Misschien pak jij zodra je wakker bent wel je telefoon om even snel het laatste nieuws te checken. Of word je het liefst wakker met fijne muziek, om de dag met een goed humeur te beginnen. In menig badkamer is het iedere dag weer file: niets zo fijn als de dag beginnen met een lekker warme douche.

Ook als het gaat om ontbijten hebben we allemaal zo onze vaste gewoontes. Vroeger was het makkelijk: je at een boterham, of misschien een bordje pap, en dat was het wel. Tegenwoordig krijgen we in Nederland steeds meer een uitgebreide ontbijtcultuur, en komt er ’s morgens vaak yoghurt, vers fruit of een zelfgemaakte smoothie op tafel.

Koffie

Er is 1 ochtendritueel dat van alle tijden lijkt te zijn, al verandert de invulling wel steeds een beetje. Een heel groot deel van de bevolking kan zich geen ochtend zonder koffie voorstellen. Het is voor veel mensen zo’n vast onderdeel, een kopje lekkere koffie, dat zij behoorlijk van slag zijn als het er een keertje niet van komt. Een slecht humeur en het gevoel niet echt wakker te zijn, zijn vaak het gevolg.

Als je graag koffiedrinkt, is het logisch dat je je kopje mist als het een keer een ochtend niet lukt. De reden dat je je hierdoor niet fit en scherp voelt, en er zelfs chagrijnig van kan worden, is doordat er in koffie o.a. cafeïne zit, en we weten allemaal dat je daar lekker wakker en scherp van wordt. Mis je dit opeens in je ochtendritueel, dan wordt het een zware dag!

Waar we nog niet zo lang geleden thuis koffiezetten, met een koffiezetautomaat en een filter, verandert dat de laatste jaren in rap tempo. Er zijn steeds meer mensen die bijvoorbeeld onderweg naar hun werk koffie kopen, of thuis een machine hebben staan waar een barista jaloers op zou zijn. De koffie is gebleven, het ritueel langzaam veranderd.